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簡単レシピ お弁当のおかずにも!
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料理写真(S)

『春キャベツ鍋』

 
材料
材料
*4人分*
春キャベツ 1/2玉、豚バラ肉 150g、水 7カップ
調味料:
コンソメ 2つ、塩 少々、みりん おおさじ3、黒粒こしょう 小さじ1強

作り方
 
 
キャベツがかぶるくらいまで水を入れる 春キャベツを4当分に切る (1)
春キャベツを4等分に切って鍋に入れ、キャベツがかぶるくらいまで水を入れる。

(2)
"1"に砕いたコンソメを加えて一番上に豚バラ肉をのせ、香り付けに黒粒こしょうを入れたら、中火で5分ほど煮込む。
固形のコンソメ 砕いたコンソメを加える 一番上に豚バラ肉をのせ、香り付けに黒粒こしょうを入れる 中火で5分ほど煮込む
 
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