簡単レシピ お弁当のおかずにも！
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『きゅきゅきゅのきゅうり』
＊2人分＊きゅうり １本、大葉 ３枚調味料：塩（うま味入り） 適量、ブラックペッパー 適量、
オリーブ油 小さじ１
-
（１）
きゅうりを小口切りにし、塩（うま味入り）をかけ、約２分間ねかせる。
塩（うま味入り）をよくしみこませること！！
- （２）
ねかせたら冷水でさらし、水気をしぼり、オリーブ油・ブラックペッパーで味付けする。
-
（３）
器に盛り、5cm角に切った大葉を散らしたら出来上がり。
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