ベーコンじゃがっ！

　『ベーコンじゃがっ！』

 

＊2人分＊

ジャガ芋　3個、ベーコン（ブロック）　100g

調味料：

鶏がらスープの素　大さじ1、酒　大さじ1、砂糖　大さじ1、しょうゆ　大さじ1、バター　大さじ1、お湯　600cc、うま味調味料　適量

   

（１）
ジャガ芋は、皮をむいて半分に切る。

（２）
ベーコンブロックは、3cm×4cm、厚さ5mmに切る。

（３）
鍋に酒、砂糖、しょうゆ、バター、鶏がらスープと、"１"と"２"の材料を入れ、落としぶたをし、30分煮る。

砂糖の量が決め手！

（４）
うま味調味料を適量加えて、出来上がり。

2009/06/05 (Fri) 未選択 Trackback() Comment(0)