リフレッシュレタス鍋

　『リフレッシュレタス鍋』

 

＊2人分＊

レタス　１個、大根おろし　１カップ、柚コショウ　適量

調味料：

昆布だしの素　大さじ１、和風だしの素　大さじ１、鶏がらスープの素　大さじ１、お湯　600cc、うま味調味料　適量

   

（１）
お湯が入った鍋に、昆布だしの素・和風だしの素・鶏がらスープの素を大さじ１づつ溶かし入れる。

（２）
手でちぎったレタスを"１"の鍋に入れ少し煮たら、大根おろしを加えて出来上がり！

レタスを煮すぎない事！

（3）
柚コショウを入れたタレを作る。
★"１"にソーメンを入れると２度美味しい！

2009/06/05 (Fri) 未選択 Trackback() Comment(0)