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簡単レシピ お弁当のおかずにも!
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材料

(クレープ生地 *4枚分)
薄力粉(ふるいにかける) 60g
砂糖 15g
牛乳 150cc
バター 20g
全卵 1個
卵黄 1個
 
ロングソーセージ 6本
ピザ用チーズ 50g
ケチャップ 適量
乾燥バジル 少々
作り方
  1. ボールに全卵、卵黄、小麦粉、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせたら、レンジで溶かしたバターを加えてさらに混ぜる。
  2. フライパンで油をひかずにソーセージを炒めておく。
  3. テフロンのフライパンにお玉1杯弱の①を入れ、中火で薄く焼く。
  4. 淵の色が茶色くなってきたら、両手で返してピザ用チーズを乗せる。
  5. チーズが溶けたら焼いたソーセージを乗せ、バジルを適量ふってケチャップをかける


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