簡単レシピ お弁当のおかずにも!
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材 料(4人分)
ごはん | 適量 |
---|---|
<中具> | |
梅干し | 1個 |
塩昆布 | 適量 |
あさりの佃煮 | 適量 |
まぐろの佃煮 | 適量 |
醤油 | 適量 |
のり | 1/2枚 |
芽ネギ | 1パック |
柚子(あられ切り) | 適量 |
作り方
梅干し、塩昆布、あさりの佃煮、まぐろの佃煮のそれぞれを中具におにぎりを握る。
フライパンを熱し、1のおにぎりの両面を中火(IH5)で焼く。
きれいな焼き色がつけば、醤油をはけでぬりさっと焼く。
器に2を盛り、芽ネギをのせ、のりと柚子を散らし、ちゃんこ鍋の汁を注ぐ。
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